Publicado en Informacion General - Bienestar Estudiantil
Fuente: http://comedortandil.blogspot.com/
Hace varios años, entre todos venimos generando movidas para mejorar nuestra situación como usuarios del comedor del campus Tandil. Esto nos llevó a pensar ¿qué tipo de comedor queremos? Averiguando un poco nos enteramos de las experiencias de las universidades de La Plata y Córdoba, y otras del país, que gestionan sus comedores eliminando así la lógica de dar concesiones a terceros para lucrar con algo tan importante como la correcta alimentación de los estudiantes.
Claramente el 2008 fue el año de más agite: La elaboración de un primer proyecto de Comedor Autogestionado, volanteadas, asambleas, hamburgueseadas, juntada de firmas, generaron conciencia entre los estudiantes y llevaron a que el Consejo Superior, órgano de gobierno máximo de la universidad, aprobara en octubre de 2008 la decisión política de la Universidad de gestionar el comedor del Campus Tandil.
   
Luego de que la Universidad diera ese gran paso (tomar la decisión), seguimos presionando para que no duerma en un cajón.
En diciembre de 2008 se creó un nuevo equipo con gente de la nueva gestión, que se encargaron de afinar los aspectos técnicos del proyecto. En Marzo de 2009 hicieron una presentación donde mostraban los avances.
La obra de ampliación ya comenzó,
se va a anexar una cocina al comedor actual en la zona donde hoy puede verse que empezaron el terraplen. La cocina será varias veces más grande que la que existe hoy, con vestuarios para el personal, equipamiento industrial, cámara frigorífica y grupo electrógeno para poder resistir cortes de luz.
La zona que hoy está utilizada por al cocina será despejada y usada para poner mesas y aumentar la capacidad.
La obra es de aproximadamente $1.000.000 (un millón de pesos) y fue aprobada en el Consejo Superior de Marzo de 2009. La finalización de la obra se espera para el final del receso invernal, por lo que en agosto deberíamos arrancar con el comedor autogestionado.
Aún faltan definir cosas importantísimas (que van a debatirse en el Consejo Superior), como el precio del menú, y la modalidad de pago, por eso creemos importante que estemos todos informados y debatamos las cosas que permitirán que el proyecto funcione.
Sumate!
Si queres colaborar o informarte más,
escribí a comedortandil ARROBA gmail.com
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El 4 de mayo se realizó la reunión de la comisión de comedor, a la que fueron invitados todos los centros de estudiantes, además representantes no-docentes.
